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【八鯖】脂の乗った大型の真鯖のみを厳選!試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品!【しめ鯖・塩焼きセット】

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■■青森土産特産品グルメ

【八鯖】
脂の乗った大型の真鯖のみを厳選!試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品!
【しめ鯖・塩焼きセット】


高級寿司店でも味わうことのできない数万本に1本といわれる幻の鯖をセットでお届けします!
【味わいセット】


生のお刺身のような豊潤な旨味。

漬け込み時間や塩加減を何度も調整し、

試行錯誤の末、やっと辿り着いたしめ鯖。


大きさや鮮度、脂の乗りに至るまで一切妥協せず、

鯖本来の旨味を凝縮した塩焼き。


当店でしか手に入らない極上の鯖をぜひお楽しみください!

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