
■■青森土産特産品グルメ
【八鯖】
脂の乗った大型の真鯖のみを厳選!試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品!
【しめ鯖・塩焼きセット】
高級寿司店でも味わうことのできない数万本に1本といわれる幻の鯖をセットでお届けします!
【味わいセット】
生のお刺身のような豊潤な旨味。
漬け込み時間や塩加減を何度も調整し、
試行錯誤の末、やっと辿り着いたしめ鯖。
大きさや鮮度、脂の乗りに至るまで一切妥協せず、
鯖本来の旨味を凝縮した塩焼き。
当店でしか手に入らない極上の鯖をぜひお楽しみください!
